L'azienda agricola
Coltiviamo l'amore per la tradizione e per gli animali
L'agriturismo inizia ad operare nel 1999. La sua apertura è fortemente voluta da Alessio, proprietario dell'azienda e la struttura, unica per tipologia a Courmayeur, offre una cucina tipica valdostana e prodotti a chilometro zero. Si tratta di un'azienda zootecnica che alleva ovini, bovini e caprini e che coltiva piccoli frutti come i lamponi e ortaggi.
Shop: è possibile portare a casa un po' dei nostri sapori e dell'esperienza culinaria acquistando alcuni prodotti della nostra azienda. Chiedete alla reception i prodotti che volete acquistare. Quantità e disponibilità sono limitate!
Le Reve Green
Rispettiamo la natura e l'ambiente
Il contesto in cui ci troviamo è il vero punto di forza della nostra offerta turistica e agroalimentare. Tutelarlo significa tutelare noi stessi e la nostra produzione. Per questo motivo in questa struttura utilizziamo per il riscaldamento e la produzione di acqua calda una caldaia a biomassa che brucia cippato (legno triturato) prodotto dalla pulizia dei boschi, mentre affidiamo ai pannelli fotovoltaici la produzione di energia elettrica necessaria al funzionamento della nostra azienda.
